Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл (далее – Управление) направляет информацию о фактах поставок недоброкачественной продукции в социально значимые учреждения, выявленные при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия.

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») установлено, что в адрес площадки ИП Сабурова Мария Юрьевна ИНН 526211179386 (603093, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Деловая ул., д. 7, стр. 10, 6 овощная   база,   склад   №10)   от    ИП    Исаев    Василий    Николаевич, ИНН 613403290406 по электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее – эВСД) № 26493475207 от 04.11.2024 поступила продукция «Масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72,5%, 200г» в объеме 360 кг, дата выработки 01.11.2024, производитель ИП Ирышков Александр Сергеевич      (440068,      Российская       Федерация,       Пензенская       обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. корпус 1);

по эВСД № 26577763463 от 10.11.2024 поступила продукция «Масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72,5%, 200г», в объеме 200 кг, дата выработки 08.11.2024, производитель ИП Ирышков Александр Сергеевич (440068, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. корпус 1; по эВСД № 26735187782 от 21.11.2024 поступила продукция «Масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72,5%, 200г» в объеме 176 кг, дата выработки 15.11.2024, производитель ИП Ирышков Александр Сергеевич (440068, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. корпус 1).

При просмотре информации о продукции «Масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72,5%, 200г», дата выработки 15.11.2024 установлено, что ИП Ирышков Александр Сергеевич при производстве масла сливочного использовал сырье, которое в свою очередь выработано Обществом с ограниченной ответственностью «Алмас-Трейд» ИНН 5012092213 на площадке: ООО «Алмас-трейд» (143983, Российская Федерация, Московская обл., г. Балашиха, Керамическая ул., д. 24, 35) в отношении которого не установлена прослеживаемость, документы подтверждающие происхождение продукции аннулированы (производственные сертификаты № 26621070183 от 13.11.2024, № 26621070230 от 13.11.2024).

В ходе дальнейшего анализа ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Алмас-Трейд» ИНН 5012092213 выработало масло сливочное по транзакции № 9708686790 от 13.11.2024, где в качестве сырья указана продукция «Мясо птицы Грудка цыпленка-бройлера замороженная в блоке полиэтиленовый пакет».

При просмотре сведений о продукции «Масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72,5%, 200г» дата выработки 01.11.2024, производитель ИП Ирышков Александр Сергеевич (440068, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Нагорный проезд, д. 2А, стр. корпус 1) установлено, что при производстве вышеуказанной продукции используется сырье, которое в свою очередь выработано хозяйствующим субъектом Общество с ограниченной ответственностью   «Главпродторг»   (ИНН   9715477944) на    площадке: ООО    «Главпродторг»    (Российская     Федерация,     Московская     обл., г. Домодедово, мкр. Востряково, ул. Донская д. 1).

Согласно данным ФГИС «Меркурий» ООО «Главпродторг» вырабатывает продукцию «Масло сладко-сливочное Традиционное 82,5% 20кг ГОСТ 32261-2013» используя в качестве сырья продукцию «Сливочная масса». Сливочная масса произведена также ООО «Главпродторг» из следующего сырья: молоко обезжиренное - сырье, жирный концентрат, растительный жир, неподконтрольная продукция (растительный жир).

Согласно декларации соответствия продукция, «Масло сладко- сливочное Традиционное 82,5% 20кг ГОСТ 32261-2013» вырабатывается ООО «Главпродторг» в соответствии с ГОСТом 32261-2013, в котором указано: согласно п. 5.2.2 ст.5.2 «Для изготовления масла используют следующее основное сырье, функционально необходимые компоненты и пищевые добавки:

-   молоко коровье по [1] и ГОСТ 31449;

-         сливки по [1] и нормативным или техническим документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, титруемой кислотностью не более 19°Т;

-   молоко обезжиренное по ГОСТ 31658, кислотностью не более 19°Т;

-         пахта по [1] и нормативным или техническим документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, полученная при производстве сладко-сливочного масла, кислотностью не более 19,0°Т;

-   молоко цельное сухое по ГОСТ 4495 (для нормализации);

-   молоко сухое обезжиренное по ГОСТ 10970 (для нормализации);

-              препараты и концентраты бактериальные молочнокислых микроорганизмов по нормативным или техническим документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, обеспечивающие получение кисло-сливочного масла, соответствующего требованиям настоящего стандарта;

-      соль поваренная пищевая по ГОСТ 13830, не ниже сорта экстра, молотая, нейодированная;

- краситель пищевой - каротин (Е160а).

Таким образом, в производственных транзакциях ООО «Главпродторг» ИНН 9715477944 установлены факты нарушения прослеживаемости при производстве партий подконтрольной продукции.

Также сообщаем, что по данным ФГИС «Цербер» хозяйствующий субъект ООО «Главпродторг» ИНН 9715477944 зарегистрирован с видом объекта - предприятия по ввозу/вывозу и реализации подконтрольной продукции. Однако согласно данным ФГИС «Меркурий» на данной площадке осуществляется производство молочной продукции (масло сливочное). Участник хозяйственной деятельности имеет право осуществлять процессы производства (изготовления) подконтрольной пищевой продукции, на таможенной территории Таможенного союза только после прохождения государственной регистрации производственных объектов, на которых осуществляются данные процессы производства (изготовления). Кроме этого, на площадке должна осуществляться именно та деятельность, ведение которой является основанием для внесения этой площадки в реестр в ФГИС«Цербер». В данном случае на площадке ООО «Главпродторг» (Российская Федерация, Московская обл., г. Домодедово, мкр. Востряково, ул. Донская д.

1) может осуществляться деятельность только по ввозу/вывозу и реализации подконтрольной продукции. Кроме того, согласно данным информационной системы «Цербер» площадка ООО «Главпродторг» № RU050:87964384 (адрес осуществления деятельности:         Российская     Федерация,    Московская   обл., г. Домодедово, мкр. Востряково, ул. Донская д. 1) исключена из реестра 19.11.2024 ввиду отсутствия производственной деятельности по данному адресу (фантом).

Данные факты свидетельствуют о вводе в оборот пищевой продукции, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость, а также гарантироваться безопасность находящейся в обороте подконтрольной продукции.

ИНН 526211179386   направлена  в  социально значимые учреждения  Нижегородской области (перечень получателей прилагается).

Более подробная информации (читать/скачать)